الکل سنج چیست؟

الکل سنج (متانول سنج) یکی از تجهیزات آزمایشگاهی است که برای سنجش وـ اندازه گیری مقدار الکل در مایعات و محلول ها استفاده می شود، این دستگاه معمولاً از شیشه ساخته می‌شود و به شکل یک لوله توخالی است که در داخل آن یک شناور یا جسم سبک قرار دارد و رنج اندازه گیری های آن ها از 0 تا 100 می باشد. الکل سنج به گونه‌ای طراحی شده که با توجه به چگالی محلول و غلظت الکل موجود، شناور داخل آن در سطح مایع قرار می‌گیرد. برای استفاده از این دستگاه، ابتدا باید الکل سنج را در مایع غوطه‌ور کرد و سپس با توجه به سطحی که شناور نشان می‌دهد، میزان غلظت الکل تعیین می‌شود. این دستگاه معمولاً در آزمایشگاه‌ها، صنایع نوشیدنی و فرآوری الکل، و حتی در صنایع بهداشتی و دارویی به کار می‌رود.

الکل سنج شیشه‌ای به طور کلی از دو قسمت اصلی تشکیل شده است:

1. لوله شیشه‌ای: این بخش، بدن اصلی الکل سنج است که معمولاً از شیشه مقاوم ساخته می‌شود. لوله شیشه‌ای به گونه‌ای طراحی شده که درون آن یک شناور حرکت می‌کند و میزان چگالی مایع را اندازه‌گیری می‌کند. این لوله شیشه‌ای معمولاً مقیاس‌هایی برای خواندن درصد غلظت الکل دارد.
2. شناور: این بخش از الکل سنج که معمولاً از فلزات سبک یا مواد دیگر ساخته می‌شود، در مایع غوطه‌ور می‌شود. شناور بر اساس چگالی مایع در سطح مختلف قرار می‌گیرد و با توجه به مقیاس درج شده روی لوله شیشه‌ای می‌توان غلظت الکل را خواند.

انواع مختلف الکل سنج

الکل سنج ها در نوع های مختلف تولید می شوند که هر کدام از آن ها ویژگی ها و کاربرد های خاص خودشان را دارند که در ادامه با کاربرد های هر کدام از آن ها آشنا می شویم.

• الکل سنج دیجیتال
• الکل سنج آلا فرانسه
• بومه الکل

الکل سنج آلا فرانسه

شرکت آلا فرانسه (ALA FRANCH) یکی از بهترین شرکت ها در حوزه شیشه آلات و تجهیزات آزمایشگاهی در جهان است که به خاطر کیفیت بالا محصولات این شرکت طرفداران زیادی را جذب خود کرده و الکل سنج آلا فرانسه هم یکی از محصولات با کیفیت این شرکت هست که برای اندازه گیری میزان الکل در محلول ها و مایعات در آزمایشگاه ها استفاده می شود.

بومه الکل

بومه آزمایشگاهی یک نوع الکل سنج شیشه ای است که برای هم برای اندازه گیری وزن مخصوص یا چگالی نسبی مایعات و هم برای اندازه گیری میزان الکل در مایعات استفاده می شود،چگ

الکل سنج دیجیتال

الکل سنج دیجیتال نوع پیشرفته تری از الکل سنج های آنالوگ است که میزان الکل در مایعات را با دقت خیلی بالا اندازه گیری می کند، الکل سنج دیجیتال در حوزه های مختلف زیادی کاربرد دارد و یکی از پراستفاده ترین ابزار ها در صنایع دارویی و غذایی است که با دقت 1 درصد میزان الکل در مایعات و ترکیبات شیمیایی اندازه گیری می کند.

چگونه از الکل سنج استفاده کنیم؟

طریقه استفاده از الکل سنج خیلی مهم است و برای کار با این نوع ابزار و اندازه گیری میزان الکل باید دقت زیادی کرد. برای انجام این آزمایش شما به یک الکل سنج آزمایشگاهی (مکانیکی) و استوانه مدرج (مزور) 250 میلی لیتری نیاز دارید، بعد از آن محلولی که قصد دارید میزان الکل آن را اندازه گیری کنید را به اندازه 230 میلی لیتر در داخل استوانه مدرج (مزور) بریزید و الکل سنج را خیلی آهسته در داخل محلول قرار می دهیم، بعد از اینکه الکل سنج را در داخل محلول قرار دادید چند لحظه صبر کنید تا الکل سنج ثابت شود و بعد از ثابت شدن شما می توانید میزان الکل محلول موزد نظر خود را از روی قسمت درجه بندی شده ابزار مشاهده کنید. به طور خلاصه نحوه کار با الکل سنج سه مرحله دارد:

1. آماده‌سازی نمونه: ابتدا مایع مورد نظر (که می‌تواند نوشیدنی الکلی، الکل صنعتی یا هر محلول دیگری باشد) در یک ظرف تمیز و شفاف ریخته می‌شود.
2. غوطه‌ور کردن الکل سنج: الکل سنج به آرامی در داخل مایع قرار می‌گیرد تا شناور آن به طور کامل در مایع غوطه‌ور شود. در این مرحله، باید مطمئن شوید که هیچ حبابی به شناور نچسبیده است، چرا که این می‌تواند دقت اندازه‌گیری را کاهش دهد.
3. خواندن مقیاس: پس از اینکه شناور در مایع ثابت شد، می‌توان سطح مایع را در مقیاس الکل سنج مشاهده کرد. این سطح نشان‌دهنده درصد غلظت الکل در مایع است. برخی الکل سنج‌ها مقیاس‌های خاصی برای انواع مختلف الکل دارند، مانند الکل اتانول یا متانول.

نکات مهم در استفاده از الکل سنج شیشه‌ای:

• - دمای مایع: دمای مایع تأثیر زیادی بر دقت اندازه‌گیری دارد. برای این که نتایج دقیق‌تر باشند، معمولاً توصیه می‌شود که مایع در دمای استاندارد (معمولاً 20 درجه سانتی‌گراد) اندازه‌گیری شود. برخی الکل سنج‌ها با توجه به تغییرات دما دارای جبران دما هستند.
• - دقت: دقت الکل سنج بستگی به کیفیت ساخت و مقیاس‌های درج شده روی آن دارد. بیشتر الکل سنج‌ها قادر به اندازه‌گیری غلظت الکل با دقت حدود 1% هستند.
• - احتیاط در استفاده: الکل سنج‌ها ممکن است شکننده باشند و در اثر ضربه یا فشار زیاد بشکنند، بنابراین باید با احتیاط استفاده شوند.

کاربردهای الکل سنج شیشه‌ای:

• - آزمایشگاه‌ها: برای آزمایش و کنترل کیفیت محلول‌های الکلی یا مخلوط‌های شیمیایی.
• - صنایع دارویی و بهداشتی: در تولید محصولات ضدعفونی‌کننده یا داروهایی که نیاز به غلظت دقیق الکل دارند.
• - آزمایش‌های خانگی: گاهی افراد برای سنجش غلظت الکل در نوشیدنی‌ها یا مواد مختلف از الکل سنج استفاده می‌کنند.

کاربردهای اصلی الکل سنج شیشه‌ای در آزمایشگاه‌ها عبارتند از:

• اندازه‌گیری غلظت الکل: الکل سنج برای اندازه‌گیری درصد الکل (اتانول) در مایعات مانند الکل‌های صنعتی، نوشیدنی‌های الکلی و محلول‌های ضدعفونی‌کننده استفاده می‌شود.
• کنترل کیفیت: در صنعت نوشیدنی‌های الکلی و داروسازی، الکل سنج برای اطمینان از دقیق بودن میزان الکل در محصولات تولیدی استفاده می‌شود. این کار به کنترل کیفیت و مطابقت با استانداردهای موجود کمک می‌کند.
• اندازه‌گیری تراکم مایعات: الکل سنج به دلیل طراحی خاص خود، به‌عنوان یک ابزار برای اندازه‌گیری چگالی مایعات نیز استفاده می‌شود، که می‌تواند اطلاعاتی در مورد غلظت محلول‌ها بدهد.
• پایش دمای محلول: بیشتر الکل سنج‌های شیشه‌ای دارای مقیاس دما هستند که امکان اندازه‌گیری دمای محلول هنگام اندازه‌گیری غلظت الکل را فراهم می‌کنند، چرا که دما می‌تواند تاثیر زیادی بر دقت اندازه‌گیری داشته باشد.
• آزمایش‌های علمی و تحقیقاتی: در بسیاری از تحقیقات علمی و آزمایش‌های آزمایشگاهی، از الکل سنج برای بررسی ترکیب محلول‌های الکلی و تعیین غلظت دقیق اتانول استفاده می‌شود. این ابزار به‌ویژه در پژوهش‌های مربوط به بیوشیمی، شیمی تجزیه و فرایندهای زیست‌فنی اهمیت دارد.
• صنعت عطرسازی و محصولات بهداشتی: در صنعت تولید عطر و محصولات بهداشتی، که در آن ترکیبات الکلی به‌عنوان حلال یا عامل رقیق‌کننده استفاده می‌شود، الکل سنج برای کنترل میزان الکل در فرمولاسیون‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این امر به حفظ کیفیت و ثبات محصول کمک می‌کند.
• صنعت داروسازی: در تولید داروهای مایع یا محلول‌های دارویی که شامل الکل هستند، اندازه‌گیری دقیق میزان الکل ضروری است. الکل سنج شیشه‌ای در این صنعت برای تعیین غلظت الکل در داروهای مایع یا ضدعفونی‌کننده‌ها کاربرد دارد.
• تولید سوخت‌های زیستی (بیودیزل): در فرآیند تولید بیودیزل و سوخت‌های زیستی، الکل سنج برای تعیین میزان الکل مورد استفاده در واکنش‌های ترنس‌استریفی کربوکسیلاتی (Transesterification) که برای تبدیل روغن‌های گیاهی به بیودیزل ضروری است، به کار می‌رود.
• آزمایش‌ها و کنترل‌های محیطی: در برخی آزمایشگاه‌ها که بر کیفیت محیط و سنجش آلودگی‌های محیطی تمرکز دارند، از الکل سنج برای آزمایش محلول‌های حاوی الکل یا مواد شیمیایی مختلف در محیط استفاده می‌شود.

تفاوت الکل سنج و چگالی سنج:

الکل سنج‌های شیشه‌ای به طور خاص برای اندازه‌گیری غلظت الکل در مایعات طراحی شده‌اند و معمولاً چگالی سنج محسوب نمی‌شوند، هرچند که عملکرد آنها به نوعی به چگالی مایع وابسته است.

چگالی سنج‌ها ابزاری هستند که برای اندازه‌گیری چگالی یک مایع (یعنی نسبت جرم به حجم آن) استفاده می‌شوند و برای مواد مختلف قابل استفاده هستند. در مقابل، الکل سنج‌ها معمولاً به گونه‌ای طراحی می‌شوند که برای اندازه‌گیری غلظت الکل در مایعات مانند نوشیدنی‌ها، عرق‌ها یا محلول‌های الکلی کاربرد دارند. الکل سنج‌ها با استفاده از اصول مشابه چگالی سنج‌ها کار می‌کنند، زیرا غلظت الکل تأثیر مستقیمی بر چگالی مایع دارد، اما هدف اصلی آنها اندازه‌گیری درصد الکل است، نه چگالی دقیق مایع.
بنابراین، اگرچه الکل سنج‌ها و چگالی سنج‌ها از نظر فنی از اصول مشابهی استفاده می‌کنند، الکل سنج‌ها به طور خاص برای اندازه‌گیری غلظت الکل طراحی شده‌اند، در حالی که چگالی سنج‌ها برای اندازه‌گیری چگالی عمومی مایعات به کار می‌روند.

الکل سنج از کجا بخرم؟

فروشگاه ها و شرکت های زیادی هستند که نوع های مختلف الکل سنج را خریداری و بفروش می رسانند اما در حال حاضر الکل سنج های تقلبی زیادی در بازار به فروش می رسد که شبیه به الکل سنج اصلی خود هستند اما این نوع وسیله ها درصد خطا بالا و کیفیت مناسبی ندارند، بنابراین اگر قصد خرید الکل سنج اصلی، با کیفیت، درصد خطا پایین و قیمت مناسب را دارید می توانید از فروشگاه اینترنتی زرین پیرکس محصول مورد نظر خود را خریداری کنید

بهترین نوع الکل سنج کدام است؟

بهترن نوع الکل سنج در حال حاضر الکل سنج شرکت آلا فرانسه (ALLA FRANCH) می باشد که یکی از با کیفیت ترین و بهترین شرکت های تولید کننده در زمینه شیشه آلات و تجهیزات آزمایشگاهی است.

قیمت و خرید الکل سنج

به دلیل نوع های مختلف الکل سنج و نوسانات هر روزه بازار، قیمت الکل سنج متفاوت است و اگر قصد خرید را دارید می توانید با ما تماس بگیرید. برای دیدن ویدئوی آموزشی نحوه کار با الکل سنج به لینک زیر یا صفحه زرین پیرکس در آپارات مراجعه کنید https://www.aparat.com/v/8NiI6